大勝軒のニンニク油
原材料:大豆油、胡麻油、ニンニク、生姜、山椒:内容量は90g(風味豊かなニンニク油です)お試しください。
香りが強いので、量を多く入れすぎないことが大切です。
ラーメンでもほんの一滴あれば十分です。
炒め物等で使う場合でも多く使いすぎないように注意してください。
大豆油と少量の胡麻油に3分の2量のニンニクスライス、生姜、山椒を少量加えゆっくりと加熱します。
ニンニクが茶色に色づくまで加熱を続けます。
つけ麺・ラーメンの隠し味にはもちろんあらゆる料理の風味付けとして利用できます。
風味豊かなニンニク油、お試しくださいませ。
東京都産 つけ麺・ラーメン用 産地直送 のし対応商品
- 商品価格:287円
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