大勝軒特製ネギ油(葱油)
大豆油、胡麻油、長ネギ、生姜、山椒:内容量は90g(風味豊かなネギ油(葱油)です)お試しください。
店用ではラードを多少入れてありますが、宅配用では入れておりません。
ニンニク油と共に つけ麺・ラーメンの隠し味にはもちろんあらゆる料理の風味付けとして利用できます。
大豆油と少量の胡麻油に多量の長ネギ、生姜、山椒を少量加えゆっくりと加熱します。
長ネギが真っ黒になるまで加熱を続け香り付けをします。
東京都産 つけ麺・ラーメン用 産地直送 のし対応商品
- 商品価格:295円
- レビュー件数:6件
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